无论你是想减肥还是想更健康，蔬菜都是你饮食中很重要的一部分。它不仅便宜，而且富含维生素、矿物质和膳食纤维。但**近，互联网上有很多关于“甲醛菜”的谣言，这让很多人感到紧张。今天，朔州室内除甲醛公司小编解析以下两种是否是添加甲醛的食品。
一、发白的豆腐里有甲醛？
商家为了使豆腐更白，在豆腐中添加甲醛。这种豆腐看起来比普通豆腐更白。
专家解读:
事实上，豆腐的颜色与原料(豆类)和凝固剂的种类有关。白豆腐不一定是含甲醛的豆腐。在合理和合法的情况下，豆腐可以变得更白。通过颜色来区分豆腐中是否含有甲醛并不是不合理的。即使豆腐中含有甲醛，也可以添加色素(食品添加剂)，使豆腐变成天然的颜色。食物是否被甲醛浸泡过，肉眼无法分辨。因此，白豆腐中含有甲醛的说法是不可信的。
二、用塑料胶带捆扎的蔬菜含有甲醛吗?
用于**蔬菜的塑料胶带是有毒的，甲醛含量超过10倍，食用后会导致中毒和癌症。
专家解读:
事实上，用于**蔬菜的胶带与生活中使用的透明胶水并没有太大的区别。它是一种涂有粘合剂的塑料薄膜。塑料薄膜和胶粘剂均为聚合物，在自然环境中相对稳定，降解释放大量甲醛的可能性很小。甲醛是一种挥发性很强的水溶性物质。在蔬菜被买回家之前，甲醛很难残留在蔬菜表面;买回家后，经过清洗、烹饪等步骤，即使有残留物，早就被消除了。因此，不能相信用塑料胶带捆扎的蔬菜含有甲醛，吃后会中毒的说法，更不用说恐慌了。
除了以上两种食品外，网上也有关于甲醛危害的陈述，如袋装金针菇中的甲醛。事实上，这些说法只是用“夸张”来吸引人们的注意。请注意区分，不要轻易相信。
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